Coles de Bruselas

Las coles de Bruselas de buena calidad se componen de hojas apretadas. Cada uno se parece a una cabeza de repollo en miniatura. Deben ser cabezas firmes, compactas y firmes y de un color verde pronunciado y libres de hojas amarillentas o marchitas y no deben estar hinchadas o de textura blanda.

Cuidado y manejo

Las coles de Bruselas se pueden almacenar de manera segura en el compartimento de verduras del refrigerador (las temperaturas son de 32 a 34 °F y una humedad relativa de 90 a 95 % son las mejores). Almacenados en una bolsa de plástico, contenedor de cartón o contenedor de plástico, pueden conservarse hasta 14 días.

Coles de bruselas
Pack Size Product Label Case Cases per pallet
1 Lb Clamshell Mr Duke 12 x 1 105
1 Lb Net Bag Mr Duke 24 x 1 56
Bulk Mr Duke 1 x 25lb 56
Process Mr Duke 1 x 25lb 64

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