Lechuga de hoja
La lechuga de hoja verde tiene un marco en forma de v con hojas verdes rizadas que se extienden desde un solo tallo, en lugar de formar una cabeza compacta.
La lechuga de hoja roja tiene un marco en forma de V similar al de la lechuga verde, pero pasa de una base verde a un color teñido de rojo en la parte superior de la planta.
Cuidado y manejo
Sr. Las lechugas de hoja de Duke se enfrían al vacío. Se requiere almacenamiento a 0 °C (32 °F) con >95 % de HR para optimizar la vida poscosecha. Se espera una vida útil de alrededor de 21 días a esta temperatura. A 5 °C (41 °F), se puede esperar una vida útil de unos 14 días, siempre que no haya etileno en el medio ambiente.